البغرير
المقادير
3 كيسان عنبة سميدة رقيقة 1 كاس فرص رطب 5 كيسان ماء دافئ 2
خمارات حمراء ملعة صغيرة خميرة الخبز ملح حسب الذوق يخلط الكل تقريبا 3
دقائق في الخلاط نتركة تقريبا 5 دقائق يخمر متيحتاجش الوقت بزاف باش يخمر
سخني مقلاة ونقصي النار عليها خذي مغرفة صغيرة هزي بها شوية د الخليط
واسكبيه في المقلاة وحاولي تعمليه على شكل دائرة اتركيه ينضج اي ينشف
و ازيليه من المقلاة وممكن تحطي جنبك كاسرونة فيها الماء وشوية دالملح
غطسي المقلاة فيه مرة مرة واعيديها فوق النار و اتركيها تنشف شوية
وحطي فيها العجين ثاني
بالصحة والراحة
المقادير
3 كيسان عنبة سميدة رقيقة 1 كاس فرص رطب 5 كيسان ماء دافئ 2
خمارات حمراء ملعة صغيرة خميرة الخبز ملح حسب الذوق يخلط الكل تقريبا 3
دقائق في الخلاط نتركة تقريبا 5 دقائق يخمر متيحتاجش الوقت بزاف باش يخمر
سخني مقلاة ونقصي النار عليها خذي مغرفة صغيرة هزي بها شوية د الخليط
واسكبيه في المقلاة وحاولي تعمليه على شكل دائرة اتركيه ينضج اي ينشف
و ازيليه من المقلاة وممكن تحطي جنبك كاسرونة فيها الماء وشوية دالملح
غطسي المقلاة فيه مرة مرة واعيديها فوق النار و اتركيها تنشف شوية
وحطي فيها العجين ثاني
0 التعليقات:
إرسال تعليق