الأحد، 31 يناير 2016

حلويات مغربية بسيطة وجديدة بالصور

حلويات مغربية بسيطة وجديدة بالصور
حلوة الكورني المنقوشة
المقادير
500g من الزيدة غير مذابة
كأس من السكر مطحون
علبة من لكريمة أفغيش
قليل من الملح
الطحين حسب الخليط
بالنسبة لي الحشو
500g من الكاوكاو المطحون
بيضة
نصف كأس من ماء الزهر
إصبع من الزبدة
متعجن هذه الشياء وتترك جانبا عند الحاجة

بواسطة الحلال أبسطي العجينة
.ثم بواسكة كاس قطعي دوائر ضعي في وسطها الحشو .أديري طرف العجينة حتى تكون
شكل كرني .زينيها بالمنقاش كما هو واضح في الصورة وتستمر حتى تنتهي
العجينة
ثم ضعي الحلوى في الفرن 200 درجة حتى يصير لونها ذهبي . بعد الطهي اغطسيها في العسل وضعيها في كواغد المدلين وتقدم بالصحة والعافية
شكلها النهائي هكذا 

0 التعليقات:

إرسال تعليق