مقادير
500 غ لوز
علبتين من بسكويت حسب الاختيار
500 غ زبدة
عسل عادي
2 ملاعق كاكاو
كمية من الكوك
علبة حليب نسلي
حبات لوز محمرة للحشو
علبتين من بسكويت حسب الاختيار
500 غ زبدة
عسل عادي
2 ملاعق كاكاو
كمية من الكوك
علبة حليب نسلي
حبات لوز محمرة للحشو
طريقة تحضير
ناخدو اللوز نصلقوه و نقشروه و نقليوه و نطحنوه و نضيفو عليه البسكويت مطحون و نضيفو عليهم الكاكاو و قطع الزبدة اللينة
نخلطو العناصر مزيان حتى تجانس و نضيفو بكمية لي تجمع الخليط و نترك هدا الخليط جانبا
ونوجدو الخليط الثاني ناخدو كمية من الكوك وعلبة الحليب نسلي و هنا كمية الكوك غير محددة و الأفضل نوضعو علبة نسلي هي الأولى ونبقاو نضيفو فالكوك حتى يتجمع الخليط
ناخدو كويرة صغيرة من خليط اللوز نبسطوها شوية و نوضعو في وسطها لوزة من بعد ما حمرناه و نكوروها
ثم ناخدو كويرة من خليط الكوك و نبسطوها و نوضعو في وسطها كورة اللوز و البسكويت و نكوروهم
ونفندوها في الكوك
ونوضعوهم في الكويغطات الخاصين بالحلوة
وبألف صحة
0 التعليقات:
إرسال تعليق