سلطة الأرز والخضر

مقادير
كوب و نصف رز مسلوق و مصفى
كوب بطاطا مقطع قطع صغيرة مسلوقة
كوب جزر مقطع قطع صغيرة مسلوق
كوب بازيلا مسلوق (الجلبانة)
6 م ك مايونيز
3 م ك تونة(طون)
علبة كبيرة درة
100 غ جبن مبشور
للتزيين
قطع خيار دوائر رقيقة
حبة جزر مبشور
قشرة طماطم للزينة
بعض حبات زيتون اسود
طريقة تحضير سلطة الأرز والخضر بالصور
نمزج الخضار المسلوقة مع نصف علبة الذرة و 2 معالق مايونيز

نضع الارز المسلوق مع النصف الاخر من الذرة
و الطون و 2 م ك مايزنيز و الجبن المبشور و نخلط الجميع

في قالب الكيك المستطيل نضع خليط الارز
ونضغط عليه قليلا بالملعقة

نضع فوقه خليط الخضار و نضغط عليه بالملعقة ايضا

نضع السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة
نخرج القالب و نزينه بعناصر التزيين
اللي في صورة او حسب ذوقك الشخصي

ونقدم سلطة الأرز والحضر