الاثنين، 22 فبراير 2016

تحضير خبيزات معمرين من الد مايكون

فبراير 22, 2016    لا يوجد تعليقات

مقادير العجين:
بطبوط عادي 2 زلايف فوص
زلافة فينو
خميرة الخبز على حسب الجو
الملح و القليل من السنيدة
تعجن كل المقادير ونعمل منها كويرا صغار
الحشو اختياري انا استعملت
فلفل حلو مكعبات صغار
بصل مكعبات صغار
طريقة التحضير:
شحرت الكل تم ضفت الكفتة الملح ابزار سكنجبير و الخرقوم والتحميرة معلقة مطيشة الحك و الربيع مقطع
نسرح العجين رقيق نضعه في المقلة نضع الحشو في الوسط تم فرماج محكوك او فرماج السندويش نسرح العجين و نضعه فوق الحشو نضغط على الجوانب وتطها من الجهتين مع رش القليل من الزيت
1
2
3
4
5
6
7
8

0 التعليقات:

إرسال تعليق